Description du poste
Sart People Montluçon recherche pour son client, établissement 5 étoiles doté d'une table d'exception, un(e) Serveur / Serveuse (H/F) passionné(e) par l'art de la table et la haute gastronomie. Au sein de la salle de restaurant, vous participez activement à offrir une expérience culinaire inoubliable à chaque convive. Vous incarnez l'élégance, la rigueur et la convivialité caractéristiques du service à la française. Vos missions :
Service en Salle : Assurer le déroulement fluide et impeccable du service (mise en place, accueil, prise de commande, service des plats et des boissons, débarrassage).
Conseil & Valorisation : Présenter avec passion et précision la carte des mets, les suggestions du chef et la carte des vins.
Relation Client : Établir une relation chaleureuse, attentionnée et personnalisée avec les clients en anticipant leurs besoins.
Mise en Place & Rangement : Veiller au dressage irréprochable des tables, à la propreté de la salle et à la gestion du matériel.
Collaboration : Travailler en étroite synergie avec la brigade de cuisine et le sommellerie pour garantir un timing parfait.
Profil recherché
Expérience : Vous bénéficiez d'une première expérience réussie en restauration gastronomique / étoilée ou en hôtellerie de luxe.
Savoir-être : Excellent sens du service et du détail, présentation soignée, politesse exemplaire et goût pour le travail d'équipe.
Savoir-faire : Connaissance des codes de la gastronomie et du service au plateau / à l'assiette.
Langues : La maîtrise de l'anglais professionnel est un atout important pour l'accueil de la clientèle internationale.
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.