Description du poste
Dans le cadre de la saison 2026, nous recrutons un(e) Chef(fe) cuisinier(ère) pour piloter la cuisine du restaurant. Vous serez garant(e) de l'ensemble de la production culinaire du restaurant et des prestations traiteur associées.
Vos missions principales :
Élaboration d'une cuisine de saison, privilégiant les produits frais et locaux
Gestion de la carte pour un service d'environ 40 couverts
Organisation et réalisation de prestations traiteur (événements, groupes, réceptions)
Gestion des commandes et des stocks
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Encadrement et coordination de l'équipe cuisine (selon effectif en place)
Contribution à l'identité culinaire du restaurant
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que chef cuisinier ou second évolutif Autonomie, sens de l'organisation et rigueur Créatif(ve) tout en maîtrisant les bases d'une cuisine efficace Goût pour le travail des produits de saison À l'aise avec l'activité traiteur Sensibilité au cadre naturel, touristique et culturel
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.