Description du poste
Trouver un travail, c’est un travail et c’est le nôtre. On recrute un Cuisinier H/F pour notre client, acteur majeur de l’hôtellerie-restauration, combinant hébergement hôtelier et restauration dans un cadre convivial et accueillant. Hôtel-restaurant situé à un carrefour stratégique, notre client propose hébergement confortable, cuisine régionale réputée, piscine, bar et espaces séminaires, pour l’accueil chaleureux de voyageurs, groupes et professionnels toute l’année. Vos missions :
- Maîtrise de l'élaboration des menus et de la préparation des plats
- Gestion des approvisionnements, des commandes et du stockage des marchandises
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organisation, rapidité et méthode pour suivre une cadence soutenue
- Créativité culinaire
- Capacité à gérer la pression
Quelques informations complémentaires :
Salaire selon expérience
39h par semaine
Travail le week-end
Possibilité de formation et d'évolution au sein de l'entreprise
Profil recherché
Nous recherchons un profil justifiant d'une expérience minimum de 2 ans en cuisine avec un niveau CAP minimum, capable de gérer l'ensemble des étapes de la restauration avec rigueur et créativité. Dans le cadre de notre politique Diversité, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.