Description du poste
Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre. Nous recherchons un Charcutier H/F pour l'un de nos clients spécialisé en agroalimentaire.
Rattaché(e) au responsable d'atelier, vous serez en charge de :
- La préparation et la transformation des viandes (désossage, parage, hachage)
- L'élaboration de produits de rôtisserie (façonnage, poussage, ...)
- Le respect des recettes, des procédés de fabrication et des normes qualité
- Le contrôle des matières premières et des produits finis
- L'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- L'entretien du poste de travail et du matériel
Respect de l'équilibre vie professionnelle/personnelle :
- Un rythme idéal 6H-14H : Travail de qualité le matin, profitez de vos après-midis !
- Travail très occasionnel le samedi (planning communiqué à l'avance)
Profil recherché
- Formation en charcuterie (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)
- Expérience de 2 ans sur un poste similaire appréciée
- Maîtrise des techniques de transformation et de conservation
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
- Sens du travail en équipe et respect des consignes
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.