Description du poste
Description du poste
Au sein d’une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie et de salaisons, vous intervenez sur le service tranchage, étape clé avant le conditionnement des produits (jambons crus, bacon, pavés).
Missions principales
Piloter et régler l’ensemble des équipements de la ligne de tranchage et de conditionnement
Veiller à l’approvisionnement continu de la ligne en matières premières et emballages
Contrôler la conformité du tranchage (poids, épaisseur, visuel) et le scellage des barquettes
Réaliser la maintenance de premier niveau et intervenir en cas d’aléa technique simple
Appliquer strictement les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité (HACCP)
- Remplissage des documents de fabrication
Conditions du poste
Prise de poste : Immédiate
Horaires : Équipe 2x8
Semaine 1 : 05h00 – 13h00
Semaine 2 : 13h00 – 21h00
Temps de travail : 39,5 heures par semaine (pauses incluses)
Environnement : Travail en milieu froid
Profil recherché
Profil recherché
Expérience sur un poste similaire en conduite de ligne agroalimentaire souhaité
Compétences attendues :
Maîtrise des réglages sur machines industrielles (trancheuses, thermoformeuses)
Organisation, réactivité et rigueur
Respect des consignes et des règles d’hygiène
Vous êtes une personne rigoureuse et prête à respecter les règles de sécurité à la lettre ? Parfait, vous êtes sûrement celui ou celle qu’il nous faut !
Et bien sûr, dans le cadre de notre politique Diversité, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.