Description du poste
Missions principales :
Fabrication :
- Fabrication des fromages :
- Participer aux différentes étapes de production : caillage, découpage, brassage, moulage, égouttage, salage et affinage.
- Surveiller les paramètres de production (température, pH, humidité).
- Assurer le démoulage et l’emballage des fromages en respectant les standards de qualité.
Hygiène et sécurité :
- Maintien de l'hygiène :
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Porter les équipements de protection individuelle.
Expérience professionnelle :
- Une première expérience dans la production alimentaire serait un atout.
Qualités personnelles :
- Rigueur et respect des procédures.
- Sens de l’organisation et capacité à travailler en équipe.
- Dynamisme et motivation.
Profil recherché
Vous êtes rigoureux et sérieux, attentif au bon respect des règles de sécurité. Ce poste vous correspond ? Prêt à vous lancer ? Postulez !
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.