Description du poste
Dans le cadre de son développement, notre client, acteur majeur et dynamique de la restauration rapide, recherche un Assistant Technicien de Maintenance H/F pour assurer le bon fonctionnement des équipements et infrastructures de ses restaurants..
Vos principales missions :
Assurer la maintenance des outils et machines de production en intervenant sur site si nécessaire
Gérer l’achat et la commande des outils, matériaux et équipements de maintenance
Coordonner les interventions avec les prestataires externes lorsque requis
Veiller au respect des normes de sécurité et mettre en place des plans d’action adaptés
Réaliser des travaux de réparation (électricité, plomberie, équipements de refroidissement)
Effectuer le suivi hebdomadaire de l’entretien des équipements et assurer la transmission des informations en interne
Diagnostiquer et résoudre les pannes à l’aide de plans, schémas et documents techniques
Proposer des améliorations techniques et énergétiques pour optimiser la production
Contribuer à l’optimisation des coûts en étudiant et comparant les solutions d’achat les plus avantageuses
Profil recherché
Vous justifiez idéalement d’une première expérience sur un poste similaire, de préférence en environnement multi-sites. Vous disposez de solides compétences techniques en maintenance générale, notamment en électricité, plomberie et équipements frigorifiques, et êtes capable de diagnostiquer rapidement les pannes en vous appuyant sur des plans, schémas techniques et notices constructeurs. Sensible aux règles de sécurité et aux normes en vigueur, vous travaillez avec rigueur et méthode.
Autonome et organisé(e), vous savez gérer vos priorités et faire preuve de réactivité face aux imprévus. Votre esprit d’analyse et votre capacité à proposer des solutions d’amélioration contribuent à l’optimisation des équipements et des coûts de maintenance. Doté(e) d’un bon relationnel, vous êtes à l’aise dans les échanges avec les équipes sur site comme avec les prestataires externes. Vous acceptez des horaires variables incluant le travail le week-end et les jours fériés, et êtes mobile pour des interventions régulières sur le secteur de Nancy. Le permis B est apprécié (ou requis, selon vos besoins).