Description du poste
Sous l'autorité de votre responsable, vous n'êtes pas qu'un simple vendeur : vous êtes le garant de la gourmandise et de la qualité au sein de notre rayon traditionnel.
Expertise & Conseil : Vous accueillez les clients, déterminez leurs besoins et apportez vos conseils culinaires (recettes, accords mets-vins, temps de cuisson).
Théâtralisation : Vous donnez vie à votre rayon (vitrines, étalages) pour le rendre marchand et attractif dès l'ouverture.
Maîtrise Technique : Vous assurez la préparation des produits, le tranchage de précision et le respect rigoureux des techniques de coupe.
Gestion Opérationnelle : Vous gérez l'approvisionnement, la réception des marchandises et veillez à la rotation des produits (DLC) pour garantir une fraîcheur absolue.
Qualité & Sécurité : Vous êtes le garant du Plan de Maîtrise Sanitaire (chaîne du froid, traçabilité, hygiène du matériel).
36h45 par semaine sur 5 jours. Profitez d'un week-end complet (Samedi/Dimanche) de repos par mois.
Rémunération attractive : 12.02€ brut/heure + 13ème mois + participation aux bénéfices.
Avantages exclusifs : 10% de remise sur vos achats magasin, tarifs préférentiels sur la location de véhicules.
Bien-être au quotidien : Une salle de pause et détente de 200m² avec terrasse pour vos coupures.
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en vente alimentaire (idéalement Charcuterie/Fromage).
Passionné(e) : Vous aimez le goût des bonnes choses et savez transmettre cette passion.
Engagé(e) : Vous avez à cœur de promouvoir le circuit court et les produits locaux.
Professionnel(le) : Rigoureux sur l'hygiène, vous maîtrisez l'outil informatique pour la gestion des stocks.
Sympa : Vous avez le sens de l'accueil et l'esprit d'équipe chevillé au corps.
Et bien sûr, dans le cadre de notre politique Diversité, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.