Description du poste
- Vos missions :
- Réaliser la fabrication quotidienne du pain et des viennoiseries (pétrissage, façonnage, cuisson)
- Préparer les pâtisseries et autres produits sucrés selon les recettes maison
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Participer à la gestion des stocks et à l’entretien du laboratoire
Horaires : 8h-16h du lundi au vendredi
Profil recherché
- Formation : CAP / BEP Boulanger ou Pâtissier minimum
- Expérience : Une première expérience réussie dans un poste similaire est appréciée
- Vous êtes passionné(e), rigoureux(se) et aimez le travail bien fait
- Vous savez travailler en équipe et avez le sens du détail et de la qualité