Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients dans la restauration collective un(e) second de cuisine.
Vous assistez le Chef de cuisine et, en son absence, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de l’équipe ainsi que de la qualité du service et des repas servis.
À ce titre, vous contribuez activement :
À la santé et au bien-être des convives, en veillant au respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
À la gestion des approvisionnements (réception des marchandises, suivi des stocks et réalisation des inventaires),
À la qualité globale de la prestation, tant sur le plan gustatif que visuel, dans un objectif constant de satisfaction des convives et du client.
Contrat d’intérim en vue d’une embauche en CDI.
Profil recherché
Issu(e) d’une formation diplômante dans le secteur de la restauration, vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez parfaitement les normes HACCP.
Excellent(e) cuisinier(ère), vous avez également un réel attrait pour la gestion et l’animation d’équipe. Passionné(e) par votre métier, votre sens de l’initiative et votre engagement guident vos actions au quotidien.
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.