Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos client UN SECOND DE CUISINE (H/F)
Missions principales :
Participer à la production des plats adaptés aux personnes âgées (régimes spécifiques, textures modifiées)
Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux et du matériel
Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine et l’équipe soignante
Profil recherché
Profil recherché :
Expérience exigée en cuisine collective ou traditionnelle, idéalement en EHPAD
Bonne connaissance des normes HACCP indispensable
Sens de l’organisation, rigueur et réactivité
Esprit d’équipe, autonomie et sens des responsabilités
Sensibilité aux besoins et au bien-être des personnes âgées
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.