Description du poste
Au sein d’une équipe qualité composée de 3 personnes, les missions seront les suivants :
- S'assurer de la conformité du produit aux exigences qualité et conformément aux plans de contrôles sur les caractéristiques : physiques, chimiques et microbiologiques des matières premières, matières sèches, produits finis, eaux et air comprimé.
- Consigner les résultats d’analyse et valider leur conformité par rapport aux normes internes, aux cahiers de charges et la réglementation.
- Libérer les produits finis pour les expéditions en fonction de la conformité des lots.
- Effectuer des rondes quotidiennes afin de vérifier la conformité des produits.
- Participer aux dégustations hebdomadaires et pratiquer l’analyse sensorielle pour valider les assemblages et détecter d’éventuelles anomalies.
- Bloquer les produits non conformes et déclencher les actions correctives en cas de non-conformité.
- Faire respecter les systèmes qualité et les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication en sensibilisant le personnel et former si nécessaire.
- Gérer l’échantillothèque, les stocks de produits et consommables du laboratoire et maintenir le laboratoire propre et rangé.
35H/semaine du lundi au vendredi en horaire de journée.
Profil recherché
De formation Bac+2 en qualité agroalimentaire avec une première expérience réussie sur un même poste.
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
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Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.