Description du poste
Vos missions :
- Assurer la conformité de l'entreprise aux normes et réglementations en matière de qualité, hygiène, sécurité et environnement, ainsi que de garantir la santé et la sécurité des salariés et des clients.
- Appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire (Bonnes Pratiques Hygiène et HACCP), réaliser le suivi de la Qualité au quotidien dans l'entreprise
- Planifier, former les collaborateurs, rédiger les supports et assurer le suivi des audits qualité internes.
- Suivi d'approvisionnement en formalisant les savoir-faire et en améliorant le système d'information : Bilan et suivi des recettes et des produits composant les menus sur la part des produits France, régionaux, sous signe de qualité et bio.
- Mettre à jour les informations Nutritionnelles, Allergènes,
- Valider les fiches techniques et les étiquetages
- Valider l'enregistrement des produits (achats) avec les fournisseurs, garantir la traçabilité, gérer les incidents, les crises.
- Déploiement d'un plan d'actions d'améliorations continues en y intégrant la démarche RSE
- Négociations et suivi des appels d'offre et relation client
- Gestion de la micro station de traitement des eaux
- Gérer les prestataires externes, voire les commandes, dans les domaines de l'hygiènes (Laboratoires ; Fournisseurs de produits lessiviels et d'hygiène ; Prévention contre les nuisibles ; Traitement des déchets et de rejets ; .)
- Assurer le suivi de la maintenance de l'outil de travail et de ces équipements par l'intervention de prestataires.
- Gestion et suivi des dossiers de contrôles
- Assurer le suivi de la démarche Sécurité alimentaire, Qualité et Hygiène de la logistique interne de l'entreprise.
Profil recherché
Votre profil :
- Vous disposez d'une première expérience réussie en tant que responsable qualité, de préférence dans le secteur de l'agro-alimentaire.
- Vous avez des compétences dans le management opérationnel.
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.