Description du poste
Votre agence de Boulogne sur Mer recrute un CUISINIER H/F pour l'un de ses clients, un Chef de partie (H/F)
À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des plats et du bon fonctionnement de votre section en cuisine. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les consignes
- Participer activement au service en restauration, en veillant à la présentation des plats
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène
- Former et encadrer les commis de cuisine, si nécessaire
Profil recherché
Profil recherché
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du travail en équipe et bonnes compétences en communication
- Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et d'évoluer dans le domaine
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !
Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.