Description du poste

Dans le cadre d'un renfort d'activité, nous recrutons un(e) Contrôleur(se) Qualité en CDD au sein d'une entreprise agro-alimentaire . Intégré(e) au service Qualité, vous participez au contrôle des matières premières, au suivi de la production et à la garantie de la conformité des produits tout au long du processus de fabrication.

Véritable acteur(trice) de terrain, vous contribuez à la sécurité alimentaire, à la traçabilité des produits et au respect des exigences qualité de l'entreprise.

Vos missions

Contrôle qualité et suivi de production

• Contrôler les matières premières, emballages et consommables à réception.
• Réaliser les opérations d'agréage et enregistrer les résultats dans les outils de suivi.
• Contrôler les camions à réception (Brix, calibre, humidité, acidité, pH, défauts).
• Assurer le suivi qualité du triage, du calibrage et des différentes étapes de production.
• Réaliser des contrôles de sachets aléatoires et des produits écartés.
• Effectuer les contrôles sur lignes de conditionnement et sur les étuves.
• Participer au suivi du trieur optique.

Gestion de la traçabilité et des données qualité

• Assurer l'enregistrement et la mise à jour des données qualité sur le logiciel Copilote.
• Éditer les fiches palox et assurer le suivi des feuilles de production.
• Vérifier la traçabilité des produits et corriger les Ordres de Fabrication si nécessaire.
• Gérer les opérations de recyclage et les substitutions de calibres dans le système informatique.
• Participer au suivi de l'échantillothèque.

Contrôles techniques et métrologie

• Réaliser les opérations d'étalonnage et de vérification des appareils de mesure et de contrôle.
• Contrôler les températures des chambres froides et équipements.
• Participer à la préparation et à l'enregistrement des dégustations qualité.
• Effectuer les inventaires des produits semi-finis, réhydratés, dénoyautés et des stocks intermédiaires.

Gestion des non-conformités

• Identifier et signaler les non-conformités détectées lors des contrôles.
• Établir les fiches de non-conformité.
• Communiquer les écarts constatés aux services concernés afin de mettre en œuvre les actions nécessaires.

Polyvalence et accompagnement des équipes

• Participer à la formation des collaborateurs sur les bonnes pratiques qualité.
• Assurer ponctuellement des missions de renfort en production : mise en claies, triage sur ligne ou mise en carton en cas de besoin.
• Collaborer avec l'équipe qualité sur le contrôle et la validation des dossiers de production

Ce que nous proposons 

• Une expérience enrichissante au sein d'une entreprise spécialisée dans la transformation de produits agroalimentaires.
• Un poste polyvalent mêlant contrôle qualité, suivi de production et gestion de la traçabilité.
• Une intégration au sein d'une équipe engagée dans une démarche d'amélioration continue.
• Des missions variées avec une forte présence sur le terrain.

Contrat : CDD

Horaires : 6-7h - 13h30/14h30 (1/2h de pause) - possibilité d'aménagement et 1h de pause

13ème mois (avec ancienneté de 6 mois au prorata)

Prime exceptionnelle juin

Taux horaire : 13.30€/h

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et souhaitez contribuer à la qualité de produits reconnus ? Rejoignez-nous !

Profil recherché

Profil recherché

Formation

• Bac à Bac +2 dans les domaines de la Qualité, de l'Agroalimentaire, de la Production ou équivalent.

Compétences

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des outils informatiques.
• Sensibilité aux problématiques de traçabilité et de contrôle qualité.
• Une expérience en environnement agroalimentaire serait appréciée.

Qualités personnelles

• Rigueur et précision.
• Sens de l'organisation.
• Esprit d'équipe.
• Réactivité et autonomie.
• Goût pour le travail de terrain.

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.