Description du poste
Dans le cadre d’un remplacement, notre client, un restaurant traditionnel? recherche un(e) Chef de partie H/F afin de renforcer sa brigade.
Périodes de mission en intérim
- Du 08 juin au 08 juillet (39h/semaine)
- Du 03 août au 26 septembre (39h/semaine)
Votre rôle
Au sein de la brigade et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de votre poste en toute autonomie :
- Assurer la mise en place et l’organisation de votre poste
- Réaliser et dresser les plats dans le respect des standards de qualité
- Gérer le rythme du service avec efficacité, y compris en période de forte affluence
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer activement à la bonne dynamique de l’équipe
Conditions
- Temps de travail : 39h par semaine
- Rémunération : 2 700 € brut mensuel
- Horaires en coupure : 3 jours par semaine
- Jours de repos : dimanche, samedi midi, lundi soir et mardi soir
Horaires :
- Service du matin : 9h30 – 14h
- Reprise : 18h (17h le samedi)
Fin de service :
- Semaine : 21h30 – 22h maximum
- Week-end : 22h30 maximum
Profil recherché
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.