Assistant(e) qualité (H/F)

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Description du poste

Trouver un travail, c’est un travail et c’est le nôtre. On recrute en CDI, un(e) Assistant(e) Qualité (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé dans la fabrication de pâtisseries industrielles.

Vos missions :

  • Gérez la documentation qualité et assurez le suivi des indicateurs, des audits internes et des tests de traçabilité
  • Supervisez le système informatisé de gestion des plans de contrôle qualité
  • Pilotez le suivi des réclamations, menez les analyses de causes et conduisez les plans d'action
  • Assurez le suivi des matières premières et emballages fournisseurs (réclamations, traçabilité, résultats d'analyses)
  • Participez activement à l'équipe HACCP et au suivi des actions issues des revues ;- Animez le plan de contrôle interne et coordonnez les échanges avec les laboratoires sous-traitants ;- sensibilisez les équipes à la maîtrise des CCP et aux bonnes pratiques d'hygiène et de nettoyage.- Contrôler les matières premières à réception et communiquer les résultats ;- Suivre et contrôler les produits semi-finis et finis
  • Veiller au bon déroulement des conditions de production
  • Contrôler l'environnement de travail (instruments de mesure, audits verres, températures, nettoyage).

Vous pourrez également être amené(e) à :

  • Contrôler les matières premières à réception et communiquer les résultats
  • Suivre et contrôler les produits semi-finis et finis
  • Veiller au bon déroulement des conditions de production
  • Contrôler l'environnement de travail (instruments de mesure, audits verres, températures, nettoyage).

Poste en horaires alternés 2×8

Profil recherché

Issu(e) d’une formation minimum Bac+ 2 dans le domaine de la Qualité, vous avez une première expérience réussie de 3 ans sur un poste dans ce domaine, idéalement dans l’agro-alimentaire. 

Vous maîtrisez la réglementation et les normes en matière de qualité et sécurité des denrées alimentaires. La connaissance de l’IFS et du BRC est un plus. 

Vous maîtrisez également les outils bureautiques et notamment Word et Excel.

Autonome, rigoureux/rigoureuse, et dynamique, vous savez faire preuve d’organisation dans votre travail. Pédagogue et diplomate, vous possédez également un excellent relationnel qui vous permet de travailler aisément en équipe. Vous êtes force De proposition et d’amélioration. 

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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