SECOND DE CUISINE (H/F)

Description du poste

Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre. Nous recherchons pour notre client localisé à Mont de Marsan un second de cuisine

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production culinaire et au bon fonctionnement de la cuisine :

• Assister le Chef dans l'organisation et la production des services.
• Réaliser les préparations préliminaires et les plats selon les fiches techniques.
• Assurer la mise en place avant les services.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats envoyés.
• Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises.
• Réceptionner et ranger les livraisons.
• Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Maintenir la propreté des postes de travail et du matériel.

Profil recherché

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !

Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.