Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de cuisine en collectivité (H/F) en CDI.
Vos missions principales :
Élaborer les menus dans le respect des exigences de la restauration collective
Assurer la production des repas en grande quantité
Encadrer et organiser le travail de l’équipe de cuisine
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les commandes, les stocks et le budget
Profil recherché
Expérience exigée en restauration collective
Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
Capacité à manager une équipe
Maîtrise des normes HACCP indispensable
Contrat : CDI
Poste à pourvoir rapidement
Rémunération : salaire selon profil et expérience
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.