Description du poste
Description du poste
Au sein d’une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie et de salaisons, vous intervenez au sein du service Étuvage & Séchoirs, une étape essentielle dans le processus de fabrication et d’affinage des produits.
Missions principales
- Piloter et surveiller les équipements d’étuvage et de séchage
- Assurer le chargement et le déchargement des produits dans les étuves et séchoirs
- Régler et contrôler les paramètres de température, d’humidité et de séchage
- Contrôler l’évolution et la conformité des produits tout au long du process
- Effectuer les relevés et assurer la traçabilité des opérations
- Réaliser la maintenance de premier niveau et signaler les éventuels dysfonctionnements
- Respecter strictement les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité (HACCP)
- Remplir les documents de fabrication et de suivi de production
Conditions du poste
- Prise de poste : Immédiate
- Horaires :Équipe 2x8
- Semaine 1 : Lundi au vendredi – 04h30 à 12h30
- Semaine 2 : Lundi au jeudi – 12h30 à 20h30 / Vendredi – 10h00 à 17h00
- Temps de travail : 39,5 heures par semaine (pauses incluses)
- Environnement : Travail en milieu agroalimentaire
Profil recherché
Profil recherché
Une première expérience en agroalimentaire, conduite de ligne ou production industrielle est souhaitée.
Vous êtes à l’aise avec le suivi de paramètres et le fonctionnement d’équipements industriels
Compétences attendues :
- Rigueur et sens de l’organisation
- Vigilance et réactivité
- Capacité à suivre des consignes et des procédures
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Esprit d’équipe
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.