Opérateur de Ligne - Étuves & Séchoirs Charcuterie (H/F)

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Description du poste

Au sein d’une entreprise spécialisée en salaison, vous occupez un poste clé pour la qualité et l'affinage des produits. Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous intervenez directement sur la gestion des flux en zone d'étuvage et de séchage.

Missions principales :

  • Chargement & Transfert :

    • Effectuer les pesées et assurer le rangement méticuleux des produits (veiller à ce qu’ils ne se touchent pas pour garantir un séchage uniforme).

    • Piloter les mouvements de transfert des balancelles vers les étuves et les séchoirs, puis assurer leur transfert vers la zone d'emballage.

  • Suivi Qualité :

    • Participer activement aux contrôles de poids et aux différentes mesures de suivi du process d'affinage.

  • Gestion du matériel :

    • Identifier, contrôler et trier le matériel (balancelles abîmées).

  • Hygiène & Sécurité :

    • Appliquer les règles d'hygiène (normes HACCP) et les consignes de sécurité sur le poste.

Conditions du poste :

  • Type de contrat : Mission d'intérim

  • Prise de poste : Immédiate / À pourvoir rapidement

  • Horaires : Équipe 2x8 alternés

    • Semaine A : 05h30 – 13h30

    • Semaine B : 12h30 – 20h30 (Vendredi : 10h00 – 17h00)

  • Environnement de travail : Industrie agroalimentaire / Secteur Salaison

Profil recherché

Profil recherché :

  • Expérience : Une première expérience en industrie agroalimentaire est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés !

  • Compétences attendues :

    • Rigueur, précision et respect strict des consignes et règles d'hygiène.

    • Capacité d'organisation dans la gestion des flux.

  • Savoir-être :

    • Esprit d’équipe.

    • Ponctualité, fiabilité et réactivité.

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !

Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.