Description du poste
Notre agence START PEOPLE de Quimperlé, recherche pour un de ses clients situé sur la commune de St-Thurien, des préparateurs de recette H/F.
Rattaché au chef d'équipe, vos missions principales sont :
- Prendre connaissance des recettes;
- Réaliser des contrôles de nettoyage;
- Préparer la recette suivant le mode opératoire (pesée, mélange, préparation des féculents et légumes etc...);
- Vérifier la qualité des mélanges + contrôle qualité du taux de sel et ph
- Enregistrement des données, traçabilité;
- Validation de la fabrication;
- Procéder au nettoyage des cuves.
Vous serez amené à utiliser du matériel spécifique :
- logiciel interne;
- Balance pesée;
- Cuiseur; mélangeur;
- Cutter;
- Transpalette et gerbeur.
Horaire journée 2*8 (5h-13h15/13h15-21h30) du lundi au vendredi.
Taux horaire + prime d'habillage + indemnités de transports + accès gratuitement au self de l'entreprise si vous êtes en horaire 2*8.
Profil recherché
Idéalement, vous possédez une première expérience professionnelle dans le domaine de l'agroalimentaire et vous êtes un(e) candidat(e) rigoureux(se) avec un bon esprit d'équipe.
Vous êtes dynamique et sérieux(se), attentif(ve) au bon respect des règles de sécurité.
Prêt à vous lancer ? Postulez!
Vous pouvez contacter Perrine au 06.47.20.57.80.
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.